Initiation à l'oenologie

 

 

Le Coffret Expert Plus comprend un atelier autour de la vinification et des assemblages pour s'initier à l'oenologie. Nous proposons une expérience pédagogique et conviviale pour comprendre cette alchimie qui transforme le jus de raisin en vin.

 

Les Vignerons d’Honneur bénéficiaires de ce coffret iront au domaine pour appréhender les fermentations, découvrir les différentes  méthodes de vinification et d’assemblage, le choix des matériels…. 

Ils pourront goûter, mélanger, partager et pourquoi pas, repartir avec leur propre bouteille.

L’atelier est animé par le vigneron lui-même. Il dure 2 à 3 heures, uniquement avec d’autres Vignerons d’Honneur.

Ils pourront venir accompagnés d’une personne de leur choix.

Le calendrier de réservation est accessible depuis leur espace web privé.

L'Atelier Initiaiton à l'Oenologie vient après la Visite du Vignoble et la Journée Vendange et Vinificaiton.

Retrouvez l'Atelier Inititaiton à l'Oenologie dans le Coffret Expert Plus.