Provence

Offrir un pied de vigne en Provence ?

Partir à la découverte du vignoble de Provence en se disant que l’on y parraine un pied de vigne, c’est original. Mais en plus participer à l’élaboration d’une cuvée, c’est s’immerger au cœur du terroir et des vins de Provence.

C’est parrainer un pied de vigne grâce aux Coffrets Découverte, Coffrets Initiation, Coffrets Expert. Chaque bénéficiaire est « titulaire » d’un pied de vigne dans un Domaine viticole et partage l’expérience d’un millésime au coté du vigneron. C’est un excellent moyen de découvrir autrement les vins de Provence : de la vigne à la bouteille.

Visitez notre Domaine partenaire en Provence :

• Château d’Azur, AOC Bandol. C'est un vin puissant, de couleur foncée et grenat. Le nez est délicat avec des arômes de fruits cuits, de réglisse, de cannelle, et une note toastée et grillée. Après décantation, il sera parfait sur des viandes rouges, des gibiers en sauces, une côte de bœuf grillée et des fromages de caractères.

Rosé par excellence mais pas que... 

Entre la Méditerranée et les Alpes, le vignoble provençal s’étend d'Ouest en Est sur près de 200 kms principalement dans les départements du Var et des Bouches-du-Rhône et, dans une moindre mesure, dans les Alpes-Maritimes.



Dans ce vignoble de 27 000 hectares, trois appellations majeures représentent 96% du volume des vins d’appellations d’origine de la Provence : Côtes de Provence, Coteaux d’Aix en Provence, Coteaux Varois.

Avec 88% de ses vins de couleur rosée, ce vignoble est la 1ère région en France productrice de vins rosés d’appellation. Ils sont limpides, fruités et généreux. On y trouve aussi des vins  rouges remarquables, puissants et charpentés pouvant vieillir plusieurs années en cave et des blancs aériens, tendres et délicats.

On trouve quelques belles appéllations de vin rouge dont la plus réputée est cartainement celle de Bandol.